信頼の大地に育まれた味わい　カナダポーク

部分カッティング　私たちは、日本市場のニーズに合わせた製品づくりをおこなっています。

私たちは、日本市場のニーズに合わせた部位肉カットをおこなっています。
北米では珍しい皮はぎ方式によると畜、バラ山が残ったベリーの整形など、
日本式の部分肉カットを基本としています。