カナダポークはカナダ豚肉業界の輸出プロモーションの機関として1991年に設立されました。
カナダは、70カ国以上の国々に豚肉製品を輸出している世界第3位の輸出国です。その中でも日本は、輸出金額で上位を誇り、カナダにとって重要な市場です。カナダポークは40年以上日本へ供給されており、フードサービスチェーンなどを通じて多くの方々にお召し上がりいただいています。また近年は、スーパーマーケットなどで販売されるチルドポークの販促に力を注いでいおり、現在カナダ産のチルドポークは、輸入チルドポークのシェアの半分近くを占めています。
豊かな土地と清らかな水を有するカナダ。カナダポークはこの恵まれた環境でじっくりと大切に育てられました。飼育密度の低さによるストレスフリーの生活、研究を積み重ねた質の高い飼料が肉のおいしさに表れています。大自然が育てたおいしさをぜひ味わってください。