La longe de porcÉPAULE SOC, PALETTECÔTES DE FLANCFLANCFESSEÉPAULE, PICNIC AVEC JARRET

Côtes, coupes sous-primaires

Côtes levées de flanc, sans sternum
CPI #C501
CPI #C501
Image de :

POINTS REQUIRING SPECIFICATION:
découpe (épaule/longe); ligne de découpe; exigences d’emballage; fourchette de poids; frais/congelé

AUTRES NOMS COURANTS :
côtes de porc

MERCHANDISED CUTS

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